Zit stress ´tussen je oren´? Eerder een tekort aan ´breinhormonen´

Je eet gezond, je gaat op tijd naar bed en je beweegt regelmatig. Je zou je geweldig moeten voelen, maar in feite voel je je helemaal niet zo fijn. Omdat je zo gezond en bewust leeft, heb je geen idee waar jouw klachten vandaan komen. Toch is de kans groot dat er achter die vervelende klachten die je dagelijks ervaart, een disbalans in ´brein- of gelukshormonen´ zit.

Een ander woord daarvoor is: neurotransmitters. Dat zijn belangrijke stofjes die ervoor zorgen dat de hersenen (zenuwcellen) hun werk kunnen doen. Communicatie via het zenuwstelsel gaat namelijk vele malen sneller dan via de bloedbaan (bijv. hormonen). Nu is een van de taken van het brein dat jij je goed voelt. Belangrijke neurotransmitters daarbij zijn: dopamine, serotonine, acetylcholine en GABA. En tekorten aan die neurotransmitters leiden nou tot gedoe, oftewel klachten.

Klachten bij deze disbalans in ´breinhormonen´

In het lichaam zijn natuurlijke hormonen aanwezig. Hormonen ondersteunen het lichaam in het dagelijkse functioneren en zorgen ervoor dat je je goed, prettig en gezond voelt. Is er sprake van een disbalans in de hormonen, dan gaat dat niet ongemerkt aan je voorbij.
Je hebt bijvoorbeeld last van stemmingswisselingen, voelt je opgebrand of je hebt te maken met onbeheersbare eetbuien (en is het bijna onmogelijk om gewicht te verliezen, ook al doe je nóg zo je best). Daar komt nog bij dat er van je libido vrijwel niets meer over is, zonder dat je hier direct iets aan kunt doen of veranderen.

Veel mensen met chronische stress hebben last van bovenstaande klachten, maar weten niet zo goed waar de klachten vandaan komen. Ze worden wel indirect geassocieerd met stresshormonen adrenaline en cortisol, maar zelden direct met een disbalans in ´gelukshormonen´ (neurotransmitters). Toch is deze associatie belangrijk, want door een disbalans te herstellen en tekorten aan te vullen kunnen de klachten vrij eenvoudig en snel verdwijnen.

Doe de Bravermantest

De neurotransmitterprofiel bepaling volgens Braverman is gebaseerd op ervaringen en ontwikkelingen over de laatste 50 jaar. Dit is een wetenschappelijk onderbouwde test die de status van de 4 genoemde neurotransmitters inzichtelijk maakt. Het doel van deze profielbepaling is om inzicht te krijgen in de kracht en verzwakking van het neurobiochemische systeem.  Door herstellen van één of meerdere verzwakte neurotransmitterprofielen kan in de basis het genezingsproces versterken.

Pas je voeding aan

Een goede manier om de balans in jouw neurotransmitter- en hormoonspiegel terug te brengen, is door volwaardig te eten. dat is geen dieet, maar een leefstijl. Daarbij eet je zo veel mogelijk natuurlijk, onbewerkte voedingsmiddelen en vermijd je al dan niet verborgen suikers. Verder is het belangrijk om veel water met mineralen te drinken, want dit heeft je lichaam zeker nodig om de balans te herwinnen. Doe je dit op de lange(re) termijn? Dan merk je vanzelf dat je lichaam verandert. Je ziet er niet alleen beter uit, maar je zit ook letterlijk lekkerder in je vel. Jij kunt de wereld weer aan.

Sneller? Natuurlijke suppletie

Je kunt je uiteraard wenden tot synthetische medicatie, zoals de video bijvoorbeeld aangeeft. Die keuze is altijd aan jou.
Maar het zal je weinig verbazen dat ik een groot voorstander ben van natuurlijke suppletie.
Alleen al om reden dat je een van nature voorkomend probleem (tekorten aan voedingsstoffen) dan ook met natuurlijke middelen (stoffen) weer oplost.
Daarnaast zijn dit stoffen die voorkomen in een vorm die je lijf herkent en waar het ook van ´begrijpt´ wat het ermee doen kan.

Dopamine

De betere triggers hiervoor vanuit voeding zijn bijvoorbeeld pure chocolade (vanaf 72%), aardbeien, appels, bananen en (vette) vis.
´Betere triggers´ als in vrijwel niet verslavend omdat ze je beloningscentrum niet kapen…

Serotonine

Voorbeelden van voedingsmiddelen die de serotonine kunnen verhogen zijn kurkuma, bananen, omega 3 vetzuurrijke producten zoals walnoten, lijn-/chiazaad en vette vis, kiwi en pure chocolade.

Acetylcholine

Choline is een natuurlijk bestanddeel van plantaardige en dierlijke producten, waaronder koolsoorten, broccoli, pindakaas, amandelen, pijnboompitten, artisjokken en met name het eigeel uit eieren. Poached egg, anyone?

GABA

Verhoging van GABA-productie stimuleer is o.a. met walnoten, amandelen, bananen, heilbot, runderlever, sinaasappelen en andere citrusvruchten, spinazie, linzen, zilvervliesrijst, volkoren haver en volkoren, hele granen (complexe koolhydraten).

Stress: één van de grootste dikmakers van nu

Veel mensen hebben regelmatig last van stress. Vroeger was dat een sabeltandtijger. Maar tegenwoordig kan dat van alles zijn. Je kunt gestrest raken van een drukke baan, maar ook van verkeerde voeding, de zorg voor de kinderen, een druk sociaal leven en ga zo maar door. Het maakt dus eigenlijk niet uit of het écht (die tijger) of vermeend gevaar is (zorgen over de toekomst). Je lichaam reageert op een en dezelfde manier: het maakt zich klaar om te vechten of te vluchten. En om dát te kunnen doen, maakt het stresshormonen aan. Dat is dus weer een fysieke (biochemische) en heel logische reactie op… angst. Daarom is stress eigenlijk meer biologie dan psychologie.

Wat veel mensen zich evenmin realiseren, is dat stress één van de grootste dikmakers van nu is. Misschien wel de grootste. Wat stress voor invloed heeft op (over-)gewicht, lees je in dit blogartikel, evenals hoe je deze invloed kunt beperken.

Waarom maakt stress dik?

Als je gestrest bent, maakt het lichaam stresshormonen aan. Dit gebeurt niet alleen bij acute stress (adrenaline), maar ook bij chronische stress (cortisol). De stresshormonen adrenaline en cortisol breken eiwitten af. Het lichaam moet tenslotte in een staat van paraatheid blijven verkeren om te kunnen vechten of vluchten.

Die eiwitten worden daarom dus omgezet in suikers, een makkelijk vorm van snelle brandstof. Omdat die eiwitten echter worden omgezet in suikers, stijgt de bloedsuikerspiegel weer. En wordt jouw bloedsuikerspiegel chronisch hoog door acute of chronische stress, dan wordt afvallen onmogelijk. Zelfs als je hartstikke gezond eet, wordt het nu wel heel lastig om gewicht te verliezen. Want helaas zorgt een verhoogde bloedsuikerspiegel ook voor een verhoogde insulinespiegel. En het hormoon insuline (honger!) blokkeert de werking van de tegenhanger: het hormoon leptine (verzadiging).

Stress: hoe gaat dat in zijn werk?

Om te begrijpen hoe dat nou met stress in ons lichaam werkt, een kleine toelichting.

Nu snappen we allemaal wel dat het lichaam veel kan, maar niet alles tegelijk. Dus niet én in vecht- en/of vluchtstand kan staan, én rustig een maaltijd kan verteren of lekker slapen. Dat gaat nu eenmaal slecht samen. Als je veel stress hebt, kun je jouw eten dus helaas onvoldoende goed verteren. Hoe voedzaam je ook eet, je lichaam kan dit maar matig opnemen omdat voor verwerking ervan in het spijsverteringskanaal energie nodig is. Energie, die nou juist gereserveerd wordt voor vechten of vluchten… Om gewicht te kunnen verliezen, is het dus van belang om zo veel mogelijk te leven vanuit het parasympatische deel van je zenuwstelsel, oftewel die ´ruststand´.

Tips om die stress te verminderen

Wil jij de invloed van stress op jouw strijd tegen de overtollige kilo´s verminderen? Dan geven wij je graag enkele tips om acute stress én chronische stress effectief te voorkomen en te bestrijden.

Leef zo veel mogelijk vanuit het parasympatische deel van je zenuwstelsel, de ´ruststand´ dus. Verander ´moeten´ in ´willen´ en je merkt vaak meteen al dat je minder last hebt van stress. Doe zoveel mogelijk dingen waar je blij van wordt. Of leer anders aankijken tegen die dingen die gewoon bij jouw leven horen. De boeken of Facebookpagina van Berthold Gunster van OMdenken kunnen daar erg inspirerend voor zijn.

Zo snel mogelijk stoppen met (vrije) suikers en bewerkte koolhydraten. Dat zeg ik niet om flauw te doen, maar omdat ik het niet genoeg kan benadrukken. Als je namelijk ´draait´ op een suikerverbranding, schakelt je lichaam sowieso over naar leven vanuit die sympaticus (´actiestand´ of ´gaspedaal´). Zelfs in het geval dus dat je nog niet eens een drukke leefstijl hebt!

Zorg voor voldoende ontspanning. Word je bijvoorbeeld bewust van je ademhaling. Haal eens 3 keer diep adem voordat je gaat eten. Ruim dagelijks 10 minuten in voor een korte meditatie (app’s te over tegenwoordig). Gebruik deze tijd om eens kennis te maken met relaxte ‘sporten’ als yoga, Tai Chi of Chi Neng Qigong.

Mijn boek ´De kleur van gevaar´ over de overtreffende trap van stress (burn-out) bestellen. Of vraag hieronder de gratis preview aan. Ik neem je niet alleen mee in hoe ik met stress ben omgegaan, maar ik geef je aan het einde van elk hoofdstuk een tip hoe jij dat ook kunt doen.

Lynn toont ondernemers en ondernemende mensen die chronische moeheid, stress- en/ of burn-outklachten  ervaren en daar komaf mee willen maken, hoe je weer grip op jouw gezondheid kunt krijgen én houden.

Ze laat je zien hoe je dat via de methode stressologie bereikt: een revolutionaire methode, omdat stress meer biologie dan psychologie is.

Interview over suiker en stress

Patrick: Daar zitten we dan in gesprek met – en dan moet ik je naam even goed uitspreken – Lynn Hogendoorn. Lynn, je hebt mij net zien ontbijten. Ik had geroosterd broodje met frambozenjam, een geroosterd broodje met Nutella, een kop koffie met twee scheppen suiker en een kopje chocomel. Hoeveel suikerklontjes denk jij dat ik inmiddels al achter de kiezen heb?

Lynn: Zal ik eens een hele voorzichtige schatting doen? Ik schat een klontje of 10-12.

Patrick: Écht? En wat is dat lichaam van mij daar nu al mee aan het doen?

Lynn: Stuiter je nog niet dan, is mijn tegenvraag?

Patrick: Of ik stuiter? Nee, ik voel me wel een beetje actiever dan voordat ik het toen at.

Lynn: Hoe lang blijft dat zo?

Patrick: Ja, er gaat een dip komen. Daarom wilde ik ook gauw met jou dat interview doen. Want over een uurtje of anderhalf dan komt een soort gaap-gevoel zeg maar.

Lynn: En wat doe je dan meestal?

Patrick: Wat doe ik dan meestal? Ja, vaak even zitten. Documentaire kijken.

Patrick: Ja, ik heb m´n leefstijl er aardig aan aangepast…

Bron: Leven zonder stress, Patrick Kicken |  Minder stress met stressologie, Jurgen Spelbos | De kleur van gevaar, Lynn Hogendoorn

NU JIJ!

Laat je me eens weten of jij, net als Patrick, wakker geschud bent door zijn interview? En zo ja, op welke gebieden? Wat was voor jou een grote verrassing of eye-opener? Laat het mij weten in de comments hieronder. Mailen kan natuurlijk ook.

Lynn toont als ´stressoloog´ werkende 40+’ers die chronische moeheid en/of stress ervaren en daar schoon genoeg van hebben, hoe je weer grip op jouw gezondheid kunt krijgen én houden.
Ze laat je zien hoe je dat via een integrale aanpak op FOOD (suikervrije, volwaardige voeding) én MOOD (verandering van gedrag door bewustwording van de werking van het brein) doet.

Zodat je bij wijze van spreken weer energie voor tien kunt hebben!

De amygdala, je ’emotionele’
of ‘angstige brein’

De amygdala: 2 amandelvormige hersenstructuren

De hersenen zijn onderverdeeld in verschillende hersengebieden. Eén van deze hersengebieden is de amygdala, twee amandelvormige structuren. De amygdala is onder andere betrokken bij het aansturen en verwerken van verschillende emoties, waaronder agressie en angst. Angst- en stressgevoelens die jij soms ervaart, worden dus door dit hersengebied getriggerd.

De amygdala maakt namelijk deel uit van wat ook wel het ’emotionele brein’ genoemd wordt en gaat onder andere over je vecht- en vluchtmechanisme. Wanneer je iets wilt maar een blokkade voelt, is veelal je amygdala actief. Zodra die vermoedt dat er gevaar dreigt, springt-ie op de barricaden en waarschuwt bepaalde delen van je lijf om in actie te komen. Hierbij kun je denken aan het vertragen van rationeel denken, wegrennen of vechten. Een zeer belangrijke taak overigens die ons zeker in de oertijd heel goed van dienst is geweest, maar die tegenwoordig voorkomt dat je efficiënt veranderingen kunt doorvoeren.

Je interne waakhond

Iedere nieuwe uitdaging, gelegenheid of verlangen roept een bepaalde angst op in de hersenen. Dat is hoe ze zijn ontworpen. Het punt met die amygdala is, dat hij alarm slaat bij élke verandering. Want een verandering betekent in principe: gevaar. En in z’n algemeenheid geldt: des te groter de verandering, des te meer de amygdala in actie zal komen en de verandering zal blokkeren. Denk bijvoorbeeld aan examenvrees of faalangst. Twee voorbeelden waarbij de amygdala actief is en je ‘rationele brein’, waar je creativiteit huist, lam legt. Ook emoties triggeren de amygdala tot actie. In de video hiernaast zie je hoe dat in zijn werk gaat.

Je angstige brein heeft meestal de overhand

Zodra leven vanuit het ´angstige brein´ een chronische gewoonte wordt, komt een ander deel in de hersenen dat over aandacht, oplossingen vinden en keuzes gaat in het gedrang. Hierdoor wordt het steeds lastiger om empathie te ervaren en om de wereld als één geheel te zien. Je gaat dan de wereld zien als een afgescheiden iets, als een ´zij tegen mij´. Je raakt de verbinding kwijt. Met de mensen en wereld om je heen en met jezelf. Met als gevolg dat die angsthaas het steeds meer voor het zeggen krijgt in je leven en je steeds meer keuzes gaat maken die je eigenlijk diep vanbinnen niet wilt. Chronische pijn, darmproblemen en angststoornissen komen vaak voort uit de amygdala die in overdrive staat.

De balans herstellen: zo doe je dat

Tip 1

Tip 2

Bron: Sugarchallenge^® Original, C. van Bemmelen | De kunst van Kaizen, R. Maurer

‘The Work’ van Byron Katie: 4 vragen die je leven veranderen

Het is niet gemakkelijk om je leefstijl om te gooien, bijvoorbeeld door te stoppen met het eten van bewerkte of verborgen suikers. Maar wil jij je leven graag veranderen door de suikers te laten staan, en heb je hier wat extra hulp bij nodig? Dan kun je de veranderingsmethode van Byron Katie gebruiken. Deze methode wordt ook wel The Work of ‘De Vier Vragen en Omkering’ genoemd. Lees vooral verder als je wilt weten wat The Work precies inhoudt.

The Work van Byron Katie: een korte introductie

The Work van Byron Katie is een methode die je kunt gebruiken om jezelf te ondersteunen bij het veranderen van een bepaalde gewoonte in je leven. Om deze methode te kunnen gebruiken bij het veranderen van je leven, hoef je jezelf enkel vier vragen te stellen.

Dat is te doen, toch? Je stelt de vragen niet hardop, maar sluit je ogen en keert diep in jezelf om de juiste antwoorden te vinden. Zoeken hoeft niet, ze komen vanzelf op. Probeer het maar eens. Welke vragen je jezelf precies moet stellen, lees je in onderstaande alinea. Heb je alle vragen beantwoord, dan moet je vervolgens de stelling van vraag 4 omkeren. Je kunt de stellingen omkeren naar het zelf, maar ook naar de ander en het tegenovergestelde. Het is de bedoeling dat je minimaal drie specifieke, echte voorbeelden vindt hoe elke omkering waar is voor jou in deze situatie.

Je leven veranderen? Stel jezelf deze vier vragen

De vier vragen die je volgens The Work  van Byron Katie  aan jezelf moet stellen, zijn de volgende:

1. Is het waar? Zo nee, ga naar vraag 3.
2. Kun je absoluut 100% zeker weten dat het waar is?
3. Hoe reageer je, wat gebeurt er, wanneer je die gedachte gelooft?
4. Wie zou je zijn zonder de gedachte? Wie of wat ben je zonder die gedachte?

Door jezelf bovenstaande vragen eens serieus te stellen, kun je testen of The Work  van Byron Katie  voor jou werkt. De methode werkt niet voor iedereen, maar kan wel voor jou werken bij het veranderen van je leefstijl. Werkt de methode voor jou, dan kun je een verandering veel gemakkelijker doorvoeren. En leven. Elke dag opnieuw.

Byron Katie  ermee aan het werk zien? Daar zijn honderden filmpjes van op YouTube te vinden, zoals bijvoorbeeld deze.

Vezels: 8 essentiële ´suikers´ voor de dierentuin in de darmen

Dat de cellen in ons lichaam met elkaar communiceren, zal je niet verbazen. Hoe de cellen dit precies doen, was lange tijd niet duidelijk. Uit recent wetenschappelijk onderzoek is gebleken dat de cellen dit doen door middel van glycanen, ook wel ´suikerantennes´ genoemd.
Om die glycanen te kunnen bouwen, zijn namelijk 8 ´essentiële suikers´ nodig. Die ´suikers´ hebben niets met en zoete smaak te maken, maar alles met ingewikkelde suikerstructuren. Vezels, in gewoon Nederlands. Die vezels werken namelijk als prebiotica, wat zoveel wil zeggen als dat ze voer voor de gezonde darmbacteriën zijn en dus de groei daarvan. Toch krijgen we vaak nog niet de helft van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid binnen: nog geen 16 gram in plaats van 38 gram.
In dit blog meer over hoe dit werkt en welke essentiële ´suikers´ je nodig hebt voor een goede communicatie tussen cellen onderling.

De suikerantennes van cellen: in short

Iedere cel is uitgerust met meerdere glycanen, ook wel suikerantennes genoemd. Suikerantennes zitten op de buitenkant van onze cellen en zorgen voor de onderlinge communicatie tussen de vele cellen in ons lichaam. De cellen gebruiken de antennes om met elkaar te ´praten´ en op deze manier de verschillende lichaamsprocessen aan te sturen.

Dit betekent weer dat de antennes erg belangrijk zijn. Kan er niet goed gecommuniceerd worden tussen de cellen onderling, dan kan het lichaam namelijk veel minder optimaal functioneren. En dit merk je bijvoorbeeld aan het functioneren van je darmen, want jouw spijsverteringsstelsel is erg afhankelijk van de voedingsstoffen die jij uiteindelijk wel of niet binnen krijgt (via voeding en/ of suppletie), die genoemde cel-communicatie mogelijk maakt.

Het ondersteunen van de suikerantennes

De suikerantennes van onze lichaamscellen kunnen alleen goed met elkaar communiceren als zij voldoende ondersteuning krijgen. Deze ondersteuning komt van de 8 essentiële suikers. ´Essentieel´ betekent in dit verband meestal dat het lichaam het niet zelf kan maken en dus afhankelijk is van aanvoer ervan via onze voeding.

Omdat het lichaam overigens zelf wel via de lever suikers aan kan maken uit glucose (wat we meestal in meer dan voldoende mate binnenkrijgen), is ´essentieel´ hier niet helemaal correct. Juister zou zijn dat de lever niet altijd meer optimaal functioneert als gevolg van bijvoorbeeld stress, verkeerde voeding en ziekte.
Waardoor de bouw van die suikerantennes te wensen overlaat. En dat heeft weer gevolgen voor ons immuunsysteem. Oftewel, onze algehele gezondheid.

Prebiotica voor probiotica

Die voedingsvezels, die in de verste verte niet zoet smaken, zijn het ultieme kostje voor onze darmbewoners. In ruil daarvoor komen bij de vertering (omzetting) daarvan allerlei gunstige korte-keten vetzuren vrij. En die zijn weer heel gunstig voor de werking van de darm zelf. Die daarmee een gezonde spijsvertering ondersteunen. Zodat daarna het ´echte´ werk kan plaatsvinden: de stofwisseling. Die worden vaak door elkaar gehaald. Maar dat is figuurlijk ´voer´ voor een blog op zich! Dus daarover een andere keer weer meer.

Vezelbronnen

Wat zijn nou handige vezelbronnen? ´Handig´ als in: prebiotica, als voer voor de dierentuin-in-de-darmen? Vezels helpen overigens ook heel goed om je veel langer verzadigd te voelen. Hoewel niet volledig, onderstaand een opsomming om je alvast een idee te geven: